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ＶＯＬ１ ＮＯ．１〜ＮＯ．２０まで 新着ＶＯＬ.２ ＮＯ、２１〜 ＮＥＸＴページへ |
たかがラーメン。。。されどらうめん。。。。
貧乏な時でも比較的お手軽な値段で外食気分を味わえる・・・庶民の味方・・・・
最近はそうでもないか？！
暇を見つけて食べあるいた北海道のラーメン・・・・・
【じゃ○ん】で紹介されてた店を片っ端からあたってみたが・・・・雑誌ってあてにならん・・(T_T)
って言うのが・・・・正直な感想・・・・
そんな雑誌の紹介店も含めて・・・食いしん坊姫ちゃのラーメン紀行。。。。でしゅ。
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NO.2★五丈原（月寒店） オススメ度 ★★★ ●札幌市豊平区月寒西１条１１町目２−４１ ■定休日 Ｐ 有り。 |
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こちらも北海道では有名店だが。。。 チャーシュー、麺、スープ、どれをとっても悪く無いのだけれど、濃い味好みの人にとっては、若干味が碓く感じられ物足りないです。中細縮れ麺。とんこつベース。【写真】とん塩チャーシュー￥800 他に、チャーシュウおにぎりがオススメ。￥150 |
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NO.3★よしの（旭川本店） オススメ度 ★★★★★（味噌） ●旭川市豊岡１条１丁目１−８ ■定休日 木曜日 Ｐ 有り。 |
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この凄さ！山のようにそびえ立つチャーシュウの中にはモヤシがいっぱい。姫ちゃ的には丼をもっと大きくしてほしい感じもした。（めちゃくちゃ食べずらかった）・・・がしかし、ここで食べるなら絶対味噌ラーメンがオススメ。旭川にありながら麺は札幌ラーメン系の麺。変化の少ない味噌ラーメンにおいて、ピリリとした辛味とほんのり甘さがちょっと独特の味【写真】味噌チャーシュー￥850 オススメ | |
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NO.4★じょぐら オススメ度 ★★★ ●余市郡余市町大川５丁目３１ ■定休日 火曜日 Ｐ 有り。 |
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札幌の人気店の中で余市町（余市郡）からベスト４入りしたお店。。がしかし。。。なぜゆえにベスト４なのか、よくわからない。。。 どこでも食べれそうな感じの普通のラーメンでした。特徴と言えば、角煮チャーシュウが ある事かな。。。太縮れ麺。 【写真】味噌ラーメン￥６５０ |
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NO.5★源八（砂川店） オススメ度 ★★★ ●砂川市西１条北１８丁目１−２２ ■定休日 |
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国道１２号線砂川に位置する。大きな看板で目に付きやすく、遠出の時は立ち寄る。店内はラーメン屋というより食堂ってなかんじ。 【写真】ネギ塩ラーメン 昔ラーメン風のあっさりしたコクのあるスープ。 |
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NO.6★純連（札幌本店） オススメ度 ★★★ ●札幌市豊平区平岸２条１７丁目１−４１ ■定休日 |
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味は悪く無いと思うのですが・・・ 脂っぽいです。４人で食べた結果・・・ 全員お腹壊しました。（腹痛とかではない。単に脂に負けた）・・・で４人の見解は【ここのラーメンは１０代の若者向けだ！と。。。決定。。（爆） 食べたあと、口の中ギロギロになります。でもチャーシューは厚めで美味しかった。 【写真】味噌チャーシュー￥８００ |
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NO.7★きゅうてん オススメ度 ★★★★ ●札幌市北区北３５条西１０丁目３−１ ■定休日 水曜日 Ｐ 有り |
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姫ちゃ、チョーオススメの１店。隠れた名店ってやつかな。昔、色々騒がれたらしいのだが、ゆっくり商売したいと言う事で一時撤退、最近復活したらしいお店。こじんまりしてるが、味は格別でした。麺は中縮れ麺、スープに化学調味量は一切使用していない。【写真】塩チャーシュー￥８００ 平日ランチタイム、ライス付き。 |
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NO.8★さんぱち（手稲富丘店） オススメ度 ★★★★★（昔風に限り） ●お店が変わってました。。m(__)m ■定休日 無休 Ｐ有り |
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ラーメン店のようでラーメンのように見えない食堂風。 オススメはなんと言っても昔風ラーメン。 今で言うところの塩ラーメンになるのかな。 子供の頃に食べた、【ラーメン】の味。 【写真】昔風ラーメンユーシュー乗せ ￥850 味噌ラーメンの場合は最初から チャーシューがたくさん乗ってます。 ￥650 |
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NO.9★味の時計台（下手稲通り店） オススメ度 ★★★★ ● ■定休日 無休 Ｐ有り |
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北海道ではどこでも見掛けるチェーン店。よって、味も平均的、北海道ラーメンの味。麺は黄色縮れ麺。スープこってり。 ネギ大好物なのでつい、注文しちゃった１品。がしかし・・・・さがせど、探せどチャーシューは出てきませんでした. ネギと同じようにチャーシューも千切りしてありました。めっちゃ損した気分。。。 でも味は良かった。 【写真】味噌ネギチャーシュー￥850 |
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NO.10★山桜桃（発寒店） オススメ度 ★★★ ●札幌市西区発寒５条８丁目１３−６ ■定休日 月曜日 Ｐ 有り |
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うーん。。。。正直好みぢゃない。 どっちかって言うと九州タイプの麺。 ストレートの細めん。細くてもコシがあれば良いのだけれどソフトなんよね。(T_T)そうめん食べてる気分になる。スープは辛めです。辛いもの好きな方にはオススメ。姫ちゃは２度と行かない。 【写真】味噌チャーシュー￥ |
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NO.11★ふくろう屋 オススメ度 ★★★ ●札幌市中央区伏見２−２−１ ■定休日 水曜日 Ｐ 有り |
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住所は中央区だがちょっと山の手に位置してるとこ。脱サラした御主人が独自に研究して売り出したらしい。 とんこつベース。 【写真】ネギ塩チャーシュー チャーシューは見た目よりも数段おいしいです。ってことは・・・見た目マズそうってことか？(爆) |
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NO.12★ラーメン工房平岡 オススメ度 ★★★ ●深川市３条２３−２５ ■定休日 土曜日 Ｐ 有り。 |
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豚骨、トリガラ、そのた魚介類がベースのあっさり系。 ちょっといままで味わった事のない、ラーメンでした。ホタテの味が強かったのかな。 【写真】味噌チャーシュー￥850 |
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NO.13★山頭火（旭川緑橋ビル１号館）オススメ度★★★★（トントロ） ●旭川市３条通８丁目緑橋ビル１号館1階 ■定休日 月曜日 Ｐ 無し |
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スープ、チャーシュー共に美味しかったです。ただ・・・残念なのは姫ちゃが嫌いな九州タイプの細麺だったこと・・・ 何度も来る事はないと思い奮発して、数量限定ものの【トントロチャーシュー】￥１０５０を頼んだところ、具だけが別のお皿で出て来ました.うーーん。。最初からラーメンに乗ってても良さそうに思うけど・・・他にお土産用トントロチャーシューあり。 |
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NO.14★若葉 オススメ度 ★★ ●共和町南幌似３８−１０ ■定休日 不定 Ｐ 有り。 |
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今までただのドライブンインと思っていた。（今でもその思いに変わりは無いけれど） たまたまテレビで紹介されたスープが【海洋深層水】使用で他の塩分は一切使用して無い。と注目を浴びる。がしかし。。。やっぱり姫ちゃには普通のラーメンにしか思えなかった。。。 【写真】塩ラーメン。 他にスペシャルラーメンあり。 |
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NO.14★浦里 オススメ度・・・・Ｘ ●松前町福山２６２ ■年中無休 Ｐ 有り |
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見ただけでまずそうだったけど・・・食べたらやっぱりまずかった。。。 魚を食べに行ったはずが、松前に入ったらやたらと目についた【松前ラーメン】の昇り旗。好奇心には勝てず、つい注文。出て来たのが←写真参照 ウニ、ニセモノアワビ、練り物（肉と海のもの半々？）しかも・・・嫌いな九州タイプ麺だった。殆どまる残し。 【写真】松前ラーメン |
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NO.15★中村食堂 オススメ度・・・・★★★★★ ●石狩郡当別町太美町 ■毎週月曜定休日 Ｐ 有り |
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石狩太美駅前にある焼き肉さんを兼ねたラーメン店。数年前、姫ちゃがラーメンツアーを始めたきっかけになったお店。 東京、ハワイにも支店有り。 最初に味わったほどの感動は今は無いけれど、それでも時々食べたくなるラーメン。焼き肉も美味しい。行列できてます。 【写真】昔風なつかしラーメン￥700 各種チャーシュー麺は￥１５０プラス |
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NO.16★くら吉 オススメ度・・・・★★★ ●札幌市手稲区新発寒4条4丁目 ■ Ｐ 有り |
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手稲：下手稲通りにできた比較的新しいお店。赤と黒の店構えがオシャレ。平日に行ったらお客がいなかった・・・・味も普通。1度食べたら満足・・・とんこつベース 【写真】塩ラーメン ￥５９０ 味噌￥６５０。チャーシュー￥３００＋ |
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NO.17★初代一国堂 オススメ度・・・・★★★★ ●札幌市西区西町南21丁目1-20 ■年中無休 Ｐ 有り |
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札幌でもベスト１０に入る人気チェーン店。民家風の建物に特徴あり、店内は今風のお兄ちゃん達が活躍しております。 半熟煮玉子が美味しいそうでした。 【写真】味噌チャーシュウ ￥900 |
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NO.18★麺蔵 オススメ度・・・・★★★ ●千歳市桂木2丁目7-22 ■年中無休 Ｐ 有り |
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道内各地に点在しているチェーン店。 味は一般的な北海道ラーメンなのだけれど、ここ・・・お店が汚かった。。。。具は好みに応じてトッピング可。 せっかくそこそこの味だったのに・・・ 残念。。。チェーン店に何回か入ったが、全体的にどの店も活気がない。。。 【写真】昔風ラーメンチャーシュー乗 |
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NO.19★むつみや総本店 オススメ度・・・・★★★★★ ●北海道樺戸郡月形町1521-4 ■不定休 Ｐ 有り |
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国道２７５号線沿い。月形町。 テレビで何とか賞をいただいた・・・とかいう有名店。雑誌の紹介ページを見た限りではあまり美味しそうに見えなかったのに、行って、見て、食べたらめちゃうまでした。。。いわゆる北海道ラーメン。 太麺こってりタイプ 【写真】白味噌チャーシュー ￥900 |
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NO.20★珍豚軒 NEW オススメ度・・・・★★ ●北海道札幌市豊平区平岸１条１２丁目４−４ ■定休日 火曜日 営業時間ＡＭ１１：００〜ＰＭ１１；００ Ｐ 有り |
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白石藻岩通り。自衛隊札幌病院傍。 この通りを車で移動中、小さい店舗ながらも、ちょっと目を引く店構え。そこで雑誌に紹介されたこともあって早速行ってみた。ん？？と思うような豚臭さが残るスープは独特な風味で好みがハッキリ別れそう。煮たまごは中味が半熟タイプで美味しかった。 【写真】ねぎ味噌ラーメン ￥７３０ トッピングで煮たまご１０５円 |
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